乌江榨菜
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2015-02
公关活动进大山,酱油香飘堡子场

2007年6月2日,涪陵堡子场锣鼓喧天,热闹非凡。涪陵榨菜集团酱油公关促销活动拉开了帷幕,引发乡民抢购热潮。 乡民们在晨曦中闻香而至,看腰鼓队表演,捎带些正宗的榨菜酱油回 家,这个场赶得安逸 集团公司青年突击队员们精彩的文艺演出,赢得场下阵阵喝彩。优美的舞蹈,让乡民感受着乌江人的活力;正宗、浓郁的酱油香味伴随着悠扬的歌声,飘进了堡子千家万户。 促销台前,人头攒动,人们争相购买。乌江瓶装榨菜酱油成为乡民们的最爱。 瞧,这位淳朴老大爷看得多认真——“对头,乌江榨菜酱油才是资格的菜酱油哟!” 据统计,本次活动销售达10286元,而且瓶装产品销售比例超过一半,这在后山的乡场不能不说是一个奇迹。集团公司以这种喜闻乐见的方式,很好地宣传了企业和产品品牌,拉动了涪陵人民对榨菜酱油的消费。

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2015-02
公司总经理周斌全接受中国质量报记者采访

作为促进榨菜行业产品质量改革的实际推动者和开拓者,乌江涪陵榨菜集团在产品质量方面所取得的成绩一向受到社会各界的好评。2007年6月5日,中国质量 报记者专程来到公司,就我司近几年质量建设方面所做的努力,以及我司在推动涪陵榨菜产业发展,推动农村标准化建设中如何发挥自身作用等问题采访了公司董事 长、总经理周斌全。 周斌全总经理在接受采访时说道:质量是食品企业的基础。我们一直有一种理念,就是把榨菜产业当作一个道德产业来抓,并且把这种理念积极贯穿到实际中去。以 前我去看了许多国内榨菜生产企业,那些企业的卫生条件、生产条件都非常差,后来我又看了日本、德国的食品企业,很受启发,那边的卫生条件、产品质量都非常 好,简直是像在做药品一样。所以从01年开始,我们就在公司生产环节狠抓ISO9001体系建设,依靠科学的体系规范质量工作。 记得刚开始搞质量体系建设 时,一些工人同志抱有疑虑,觉得进入车间之前还要换衣服,戴口罩和消毒这些很麻烦;又有些同志觉得公司花那么多钱购买设备,进行技改,是白花钱,用不着。 但是现在,经过几年的努力,工人们都认可了现在的质量规范,每一个环节都知道自己该怎么做。同时,我们还在原料,产品工艺等方面提高产品质量。以前做榨 菜,淘洗时就是用普通自来水,脱盐靠技师口尝,保鲜使用防腐剂,现在我们淘洗用的是纯净水,脱盐用现代化仪器侦测盐度,取消了防腐剂,引进先进的巴氏杀菌 法,这样既保证了生产质量,又提高了生产效率,取得了很好的效果。 周斌全总经理指出:现在我们产销量上来了,对原料的需求也大幅度增加,下一步我们将继续深化质量建设,追本溯源,从原料上开始抓起。我们打算今年在推动涪 陵榨菜产业发展,建设新农村方面做好三件事,一是准备投入3600多万在种植区大规模建立榨菜专业合作社,今年准备建20个。同时在下面设原料收储点,保 证农民的产品能够及时卖出。二是采取保护价收购,保障农民收入。 政府给我们要求的是收购价不低于一毛钱,我们定的一毛三到一毛五,而且规定不许拖欠。这对 农民也是一笔很可观的收入。三是依托榨菜专业合作社,指导农民、培训农民,给他们发优质种子,组织农民进行科学种植。并且和他们签合同,其中质量好的,在 价格上予以区别。这样既保证了我们的优质原料来源,也让农民可以增收致富。未来,公司还将继续推出对农民的支持政策,让乌江榨菜集团在农民发展经济,改善 生活环境,脱贫致富奔小康中发挥越来越大的作用。

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2015-02
10084吨,公司刷新单月销量记录

好消息!销售新传捷报,5月份,公司以10084吨销量、5605万元销售额的销售业绩刷新去年8月份创造的9563吨的销售记录,与去年同期相比增幅为 31.2%,增量达到2399吨,几乎每秒钟就要卖出2800余袋。其中,商超系列销量为1093吨,流通系列销量为8000吨,酱油和其他产品销量为 991吨。从产品种类来看,较为高档的三榨系列产品销量增长迅速,达到4000多吨,比去年同期增长50%。 据计划执行科表示,由于5月份产品热卖,部分产品已经出现了脱销现象。而按照榨菜销售的传统淡旺季特点,往年在6月才开始进入榨菜销售旺季,今年5月份就 提前销售大热,这表明了公司在品牌打造和营销推广方面取得了实质性的进展。 展望未来几个月,公司计划执行科预计在旺季期间销量还将继续提升。希望全体乌江 人再接再厉,发扬艰苦奋斗的精神,争取完成今年的目标任务。

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2015-02
扬风万里踏浪行——记重庆市优秀党员袁国胜

扬风万里踏浪行 ——记重庆市优秀党员袁国胜 袁国胜,男,涪陵榨菜集团华北销售大区经理,从事销售工作九年,05年涪陵榨菜集团十大贡献人物,曾多次被评选为涪陵榨菜集团优秀工作人员、优秀管理者。 他从最基础的实习业务人员干起,做过铺货员、销售员、北京办事处主任、北京直销公司总经理,二OO五年年初被任命为华北销售大区经理至今,变化的是职位, 不变的是他始终开拓创新、永不怯退的奋斗精神。在销售这个极负挑战的职业里,他努力的实现着自己的人生价值。 5月22日,他被中共重庆市委授予重庆市优秀共产党员称号,他是此次涪陵区评选上市级优秀共产党员诸人中唯一一位销售人员,也是唯一一位长期工作地点不在 涪陵的党员。当选结果公布的那一刻,他正身在万里之遥的北京,正坚守在自己的工作岗位…… 困难面前不低头 2006年,华北销售大区实现销量6912吨,同比增幅达51%,,年销售额4200万,销量位居公司各大区第二。然而,这一切业绩,都是在一片“废墟” 之上建立起来。2002年末,袁国胜走马上任北京直销公司经理,当时,直销公司管理混乱、市场混乱,涪陵榨菜在北方处于弱势地位,年销量仅仅370吨,只 占了公司销售量1%不到……对那时的袁国胜来说,这绝对是一种“临危授命”。 面对这样一个困境,袁国胜几乎是从一个当时看来几乎不可思议的市场入手。低端农贸市场,那里各种低廉的劣质榨菜和假冒榨菜充斥,在这样的市场里尤以假冒涪 陵榨菜最为恶劣,不但降低了“涪陵”在消费者心目中的美誉度,更侵害了消费者的身心健康。而且,农贸市场仿佛对正宗价高的产品天生就有着抵触情绪,几乎都 是“钉子户中的钉子户”。袁国胜以他年轻的热血,提出了“先难后易”的理念,认为要下手,就要从最困难的地方下手,只要把最坚实的壁垒都打破了,其他还有 什么是不可以做到的,毕其功于一役。 兵法云:天寒,不利攻战。袁国胜大胆的反其道而行之,03年初,正是北国雪飘的时候,室外温度低于摄氏零下五度。他带领销售团队发起了一场轰轰烈烈,席卷 北京市场的“普及正宗涪陵榨菜”宣传风暴,目标直指被各种劣质和假冒的榨菜充斥的低端农贸市场。宛如初春惊雷,北京的榨菜市场变天了。 他们印制了大量宣传优质乌江涪陵榨菜的精美张贴画和鉴别正宗涪陵榨菜小常识的宣传单,冒着严寒在北京四十多个农贸批发市场张贴宣传画,发放宣传单,宣传乌 江产品。袁国胜带头奋战在最前线,不断的拜访客户。失败再拜访,拜访再失败……他以始终不懈的斗志感染和带领着他的销售团队前行。通过对市场上所有的经销 商的逐一拜访和耐心的宣传,他们用高度的敬业精神折服了经销商,终于打开了农贸市场的屏障,在众多经销商的心目中树立了正宗涪陵榨菜和乌江人的优异品质的 形象,使处于完全空白的低端农贸市场随处能见到乌江牌榨菜的影子。 袁国胜带领他的团队在半年的时间里走完了别人两三年才走完的历程,在一片空白的郊区和市区农贸市场上迅速的建立起密集的销售网络,半年的时间里,北京市所 有农贸市场全部覆盖乌江产品,重点市场覆盖率达95%以上。 许多的事情,袁国胜今天想来都还历历在目,市场最难做的时候,他和所有的销售人员几乎夜夜失眠,“我们没有退路,再退一步,就是乌江榨菜在整个北京市场, 乃至整个华北市场的万劫不复。 ” 刻苦钻研求创新 “市场永远不变的法则是永远在变,不创新就等于死亡。”这是袁国胜最常向团队灌输的理念,身为涪陵榨菜集团华北大区经理的袁国胜,则是这种创新的灵魂。他 所设计和倡导的一切创新理念、创新法则,只有一个指向:永远站在市场开拓的前锋,瞄准市场空白点。在这种倡导下,作为一个创新的整体,华北大区全体销售人 员用自己的实践,鲜明的表达了一个合格的销售人员对市场开拓的不尽追求。 华北大区的创新或者说“袁国胜式”的创新,实质上是一种观念的创新、思维的创新。不断的开拓、不断的创新,已成为华北大区销量之所以持续增长的基石。以北 京市场为例,经过几年的努力,乌江在华北市场的铺货率已经达到了90%以上,短时间内要在原有渠道上再取得突破已经非常困难。“东方亮了再亮西方”,袁国 胜没有被固有的思维所限制,当其他品牌都还在为了在原有渠道上扩大剩下的一点点份额的时候,他已经瞄准了另外的市场。与其花大力气与别人争夺一点残羹剩 饭,不如“做一块新的蛋糕独享”。 就是这样的市场观念,数量多达200多家的北京规模最大的早餐连锁店“首食早餐”全部用上了乌江牌榨菜;中国武警部队总部的军需物资中唯一用榨菜是乌江 牌;外交部后勤部发往中国驻各国的物资中唯一用的榨菜也是乌江牌……一个个特殊渠道的开辟,在众人想也未曾想的地方打开了另一片市场。找准了市场的空白 点,换来的自然是销量的节节攀升。 “只有淡季的思想,没有淡季的市场。”袁国胜对此深信不疑。 打假维权显身手 “我们是乌江的销售人员,就要对得起“乌江人”这三个字。”袁国胜认为销售人员不仅仅是只做自己的销量,更重要的是还要注意维护公司的名誉,当公司利益受 到损害的时候就应该挺身而出。 针对北京市场长久以来的某个品牌冒用“正宗涪陵”字样的虚假宣传,袁国胜拍案而起。为取得制售假冒涪陵榨菜者的第一手资料,在公司领导的亲自指导下,他协 同工商局办案人员,走街串巷,四处搜集案件线索。奋战一个多星期,一个制售假冒涪陵榨菜的团伙浮出了水面。铁证如山,袁国胜冒着被打击报复的危险,会同北 京工商局的同志迅速出击,一举将这个团伙的主要窝点查获,查处了这一长期未得到纠正的侵权行为,并在3.15时通过北京所有的主流媒体进行宣传,不但维护 了公司品牌的利益,还彻底扭转了假冒涪陵榨菜畅销北京的局面。 对自己可能因为打假身陷险境,袁国胜并不在乎,维护公司利益,这不仅仅是一个男人的彪悍,更是一个乌江人应尽的职责。胸中一点浩然气,自有千里快哉风。 亦师亦友亦亲人 销售人员长期在外,其艰辛困苦不自己体会,实难以言说。在长期的工作中,袁国胜和华北大区的销售人员建立起了深厚的友谊。日常工作中,袁国胜总是时时提醒 自己作为一名党员和业务领头人要从生活和工作上关心自己的团队每一位成员。生活上,为他们排忧解难,团队中哪一个有困难,他总是竭尽所能的帮忙。同在异 地,自己也是从普通销售人员干起来的,他理解他们的每一点难处,如同最知心的朋友。 工作上,袁国胜严格要求自己,要求别人做到的,自己首先做到;禁止别人做的,自己坚决不做。时时处处注意自己的一言一行,在团队中要起到带头作用。每一次 到市场做活动,他都要参加并亲自到终端进行示范,在他的带动下,华北大区全体员工团结稳定,勤奋务实,齐心协力地使得市场业绩蒸蒸日上,受到全公司的瞩 目。他所带的队伍被评为“优秀团队”和“先进集体”等。 在华北大区的销售人员们心中,袁国胜不仅只是领导,还是他们的朋友、师长。四年来,他所带领的工作团队先后有十余人陆续走上各种管理岗位,成长为集团公司 的业务骨干,对公司的持续发展起到了积极的推动作用。 “选择了这个行当,就认定了要干一辈子” 常年漂泊异地,与家人分离的时候多,相聚的时间少。九年来,袁国胜在家的时候加起来不超过一年。他只能给妻子写上一封平安信,或打一个报平安的电话,对 此,家人们早已习以为常。 从参加工作的第一天起,袁国胜就把自己的前途和命运同乌江的发展事业紧紧地拴在了一起。“我是乌江的人,既然选择了在乌江做销售,就认定了要干一辈子”, 朴实的信念里,折射着袁国胜踏实做事的情怀,假如自己是一滴海水,而乌江集团就是那浩瀚的海洋,是乌江文化哺育了他,是企业给了他施展才能的舞台,他的根 已深深地扎在“乌江”这一深厚的土壤上。或许正是这样一种坚持,袁国胜才能迅速的带领华北市场崛起,由公司的边缘市场成长为明星市场。 扬风万里踏浪行,袁国胜就是这样,在工作中不断进取,孜孜不倦,努力实践着一名党员、一名优秀市场经理的中流砥柱的作用。

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2015-02
乌江酱油促销现场销售火暴 引发抢购热潮

浓厚的地方特色、具有榨菜的独特风味和香型、营养丰富……这是消费者对乌江榨菜酱油的最直观评价。随着乌江榨菜酱油的推广,榨菜酱油国家标准草案的制定, 乌江榨菜酱油逐渐为广大消费者所接受,在市场上取得很大反响。为答谢消费者一直以来的支持,进一步提高乌江榨菜酱油的市场认知度,预热销售旺季,5月19 日,乌江榨菜酱油大型促销活动在涪陵区李渡镇隆重举行。 乌江榨菜酱油李渡镇促销现场,锣鼓喧天,腰鼓队员们的开场表演热闹非凡,吸引了大批行人驻足. 活动现场挤满了前来咨询和购买的消费者,看!这位阿姨都背着背篼赶了过来买酱油,由此可见乌江榨菜酱油在消费者心目中确实是有着非同一般的地位. 作为本次促销活动的协办方:乌江榨菜酱油代理商——李渡粮油批发公司,在本次活动中做了大量的充足的准备工作,也体现了乌江公司一惯坚持的“厂商——渠道共同成长”的营销思想早已在合作伙伴心目中根深蒂固。 本次促销活动的现场知识问答环节热火朝天,设置的问题都是和乌江公司和产品有关.不过,这对消费者们来说实在太简单了,连小朋友们都纷纷跑上台抢答.乌江集团和乌江产品的深入人心由此可见. 产品卖的好,自然也少不了公司青年员工们的倾力襄助.小伙的歌喉、姑娘们的舞蹈,都吸住了大批观众,现场掌声雷动! 随着时间的推移,越来越多人被吸引到促销现场来.天气虽热,却抵不过消费者的购买热情,现场掀起一股抢购浪潮.消费者们踊跃购买,你五瓶、我十斤,整桶购买的也比比皆是,购买情绪十分火热. 这位大姐已经买了几瓶回去,觉得还不够,又回去提了大桶,买了满满一大桶.嘿,这位大姐,你可小心提着了,别闪了腰啊! "买酱油还送榨菜,实在是太划算了,而且乌江榨菜酱油和乌江榨菜我们一直都喜欢吃.当然要多买了哦."活动现场的许多消费者异口同声的告诉笔者. 本次活动取得了非常好的效果,据统计,5月19日的促销活动销售额突破10756元,准备的全部产品都在短短两个多小时销售一空,突破乌江酱油在乡镇促销 历史最高记录。其中桶装销售占绝对量,但瓶装产品的销售也很不错,特别是2.2L产品销售了22件.预计随着对乡镇市场的逐步培育,瓶装产品销量将成为主 导。

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