重庆市2005年底农业产业化工作会议于2005年10月9日在重庆蓝箭宾馆召开，会议由重庆市政府农业产业化办公室具体承办，重庆市农业产业化领导小组 有关组成部门成员、重庆市有关区市县分管农业领导、农办主任、重庆200多家市级农业产业化龙头企业、有关新闻单位等300多人参加了会议。重庆市委常 委、市政府副市长陈光国同志、市政府市长助理项玉章同志及市委副秘书长艾智泉同志，市人大农委副主任杨修战同志、市政府副秘书长夏祖相同志、市政协农委主 任傅钟鼎、市委农工委、市政府农办主任刘涛同志等出席了会议。 公司董事长、总经理周斌全同志参加了会议，并代表公司作了大会交流发言。 在这次会议上，市农办主任刘涛同志作了《以百万工程为抓手 全面提高农业产业化经营水平》的工作报告，万州区人民政府、江津市农办有我司分别作了大会交流发言，市长助理项玉章同志代表市政府宣读了对有关先进个人、 先进个人、优秀龙头企业的表彰决定，大会对获奖代表进行了颁奖，我司作为获奖单位代表之一上台领奖。市委常委、副市长陈光国同志最后作了重要讲话。 （项目部：杨警峰）

(来源：中国日报网)导语：据英国广播公司3月1日报道，科学研究发现，海带中的一种化学物质能够阻止身体吸收脂肪，对减肥瘦身大有利好。 英国纽卡斯尔大学的研究人员发现，海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收。当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后，人体对抗脂肪吸收的能力将提 升75%。有关研究成果已经在学术期刊《食品化学》上发表。 虽然海带算不上顶级美食，但是的确值得瘦身人士加以关注。 科学家选用面包做实验，发现略微增加藻脘酸盐的含量就能显著降低脂肪的摄入量。科研人员如今准备进行临床试验。 纽卡斯尔大学教授、项目带头人杰夫·皮尔森 教授说：“我们已经把用面包进行了藻脘酸盐的测试，结果极度令人鼓舞。现在，下一步就是进行临床试验，确认平常吃饭食用海带会有多大影响。” 也有人说，虽然海带的研究成果喜人，但防止发胖最好的办法还是少吃。

（总经办　丁琳）10月12日，是中国载人航天“神州六号”升空的日子，就在这一天，公司邀请获得三榨风暴表彰和A级客户称号的70多位经销商一同攀登五岳之尊----泰山，大家对此笑曰“乌江与神六同行”。 气势磅礴的泰山，是中华民族的象征，从司马迁的名言：“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。”到“有眼不识泰山”， “泰山压顶不弯腰”……，都在不断加深着我们对泰山的向往。登临泰山，犹如攀登长城一样，成为许多中国人的梦想。 面对泰山之高，之险，多数客户选择了团结在周总周围徒步登山。尽管辛苦，但大家边攀登边笑谈，一路欢歌笑语，健步如飞。一顶顶印有“乌江榨菜”的帽子在泰 山弯曲的小径上飘舞着，不时惹来周围游客的赞赏：“他们是乌江榨菜的，乌江榨菜我吃过，好吃！”“乌江榨菜走得好快！”，我们互相打趣：“吃了乌江榨菜， 爬山就是快！”“吃乌江榨菜，身体更强健！”或许是人多力量大，在谈笑风生中，我们仅用了一个半小时就登上了海拔1547米的泰山之巅玉皇顶，打破了导游 对我们登山需要两个半小时到三个小时的预言。尤其是周总，他时刻保持在第一梯队，率领着我们向前进，许多经销商都佩服得五体投地，甘拜下风。周总告诉我 们，登山就像做事，认准了目标，就脚踏实地地前进，无论遇到什么艰难险阻，只要咬牙坚持、积极克服，就定能到达胜利的巅峰。在泰山之巅，我们感受到了“一 览众山小”的豪迈，在周总的带领下，我们面对远山一起兴奋高呼：“有乌江榨菜，吃饭就是香！”“香、香、香、香、香”的回音震慑了齐鲁大地，乌江的士气直 冲九霄！ 游览泰山美景的同时，我们还不忘宣传乌江榨菜，考察乌江榨菜的“市场覆盖率”，只见周总信步走进一家小店，问道“你们这里有乌江榨菜卖没有？”搞得济南办 事处的幸经理煞是紧张。在一座寺庙里，我们恰好看到一位道士在吃乌江三榨榨菜，其称平日里经常吃三榨系列榨菜，拉开抽屉，也满放着我们的乌江榨菜。于是， 我们又有了新创意：“乌江榨菜+山泉水＝神仙菜”！ “神六”成功升空了，我们乌江人和忠于乌江的客户也胜利登上了五岳之尊泰山，在体验登山乐趣的同时，我们更感受到了乌江的豪情，有了这不灭的豪情，有了周 总正确的领导，有了经销商积极的支持，我们相信，我们会和乌江的经销商一同在明年的销售工作中再创辉煌，巩固乌江榨菜行业龙头的地位，在榨菜行业中真正做 到“一览众山小”！

(来源： 新京报)一包普通的榨菜，也可以当做衡量经济活动的重要指标？ 近日，有报道称，发改委提出以“榨菜指数”看流动人口的迁徙变化。 随后发改委对此予以了否认，但“榨菜指数”这一概念仍引发了关注。 作为一种低价消费品，榨菜被认为是“作为流动人口主体的农民工”主要的消费对象。 “榨菜指数”则是根据畅销全国的涪陵榨菜在各地区近年来销量的变化情况，推断出中国人口流动的趋势。 数据显示，2007年以来，涪陵榨菜在东部沿海和中西部地区的销售业绩呈现出一边回落和一边提升的态势，这被认为是预示着规模庞大的农民工正在从长三角、 珠三角撤离，向中西部地区反向回流。 将榨菜消费数据作为衡量流动人口转移指标，这种方法是否靠谱？ 新京报记者发现，早在今年4月，经济学家巴曙松就曾提出用“榨菜指数”看农民工回流和中国城镇化发展的观点。 “榨菜理论”引热议 8月10日，《经济观察报》报道称，发改委的官员提出以“榨菜指数”观测流动人口的变迁，其依据对畅销全国的涪陵榨菜这几年在各地区销售份额变化情况，推 断人口流动趋势。 该报道称，通常情况下，城市常住人口对于方便面、榨菜、火腿肠等方便食品的消费量，基本上是个定量。其销量的变化，主要由流动人口造成。 但作为国内最大榨菜生产商的涪陵榨菜，其华南地区近年的市场销售额占比却大幅下滑。从2007年的占比近50%一路下滑至2011年的29.99%。从占 半壁江山滑落到30%以下。 涪陵榨菜销量上的变化，被认为是近年来华南地区人口流出速度逐步加快的表现。 报道一经刊出，迅速引发热议。有人认为，“不够严谨，也不科学”；也有人表示，发改委的官员善于动脑筋，该方法“接地气”；甚至有人认为，“榨菜指数”更 能说明问题。 8月16日，发改委表示，榨菜指数不是国家发改委提出的。 涪陵榨菜广东销售占比大幅下滑 在舆论热议“榨菜指数”的同时，重庆涪陵榨菜集团，被推进公众的视线内。 资料显示，目前该公司榨菜产品年产量为10万吨，在全国设有9大销售区域，是国内榨菜产品的龙头企业。 其中，包括广东在内的华南地区，一直是该公司产品的销售重点区域。 然而，近年来涪陵榨菜在华南地区的销售额占比却呈现逐年下滑的态势。 据报道，涪陵榨菜在华南地区的销售额占其全国销售额的比例，2007年时约为49%。此后该比例逐年下滑，到2011年已下滑至29.99%。 涪陵榨菜上市以来的财报显示，从2010年到2012年，该公司在华南地区销售份额占比下滑的同时，代表中西部销售区域的华中、西北地区的销售份额则出现 增长态势。 其中华中地区从8%涨至10.57%；西北区域从9.2%升到11.8%；而中原地区则从8.2%增长到10.1%。 从销售增长率来看，从2010年到2012年期间，华中、西北、中原三区的销售业绩分别增长67.4%、65.2%和56.8%，而同期华南地区的增速仅 为8.82%，在全国9大销售区域内列倒数第一位。 8月20日，涪陵榨菜证券事务办的相关人员对新京报记者表示，广东为代表的华南地区一直是成熟市场，目前的销售状况相对趋稳，而其他地区的需求增长过快， 导致其近年销售额占比大幅度下滑。 “销售额下滑的原因是多方面的，但流动人口的回潮应该是其中的因素之一。”该人士表示。 “榨菜指数”被指缺乏科学根据 在“榨菜指数”的逻辑中， 一个城市对榨菜这种低价值易耗品的需求通常会保持稳定，除非流动人口发生变化，因此榨菜销量被当作衡量农民工流向的替代指标。 国内劳动力第一输入大省的广东，榨菜销售额占比出现下滑，而中西部地区激增，这是否说明了劳动力人口正从东部沿海地区向内陆回流？ 交通银行金融研究中心高级分析师唐建伟认为，在一定程度上，榨菜销量的变化的确能够反映经济活动中的部分现象和规律，但从经济统计和学术理论上看，该指数 并不严谨，也缺乏有效的科学根据。 “单单通过一家公司的榨菜销售业绩变化就对整个市场上流动人口趋势做出判断，这样的说法相对片面，也有比较大的局限性。”唐建伟认为，“榨菜指数”更像是 一个市场调查，而不是专业的学术研究。 “榨菜的销量和流动人口的变化有一定逻辑关系。”交通银行首席经济学家连平介绍，在现阶段流动人口收入较低的情况下，“榨菜指数”在一定程度上可以作为低 端消费人群变化的参考。 “但随着未来城镇化进程的推进，外来人口城市化的特征进一步加强，收入水平的提高，榨菜未必会成为其主要的消费对象，其销量也就不能作为衡量农民工迁徙流 动的指标。”连平说。 李慧勇，申银万国证券研究所首席宏观经济分析师，在他的逻辑中，“榨菜指数”是在假定了受众购买力和消费偏好均未改变的情况下才有可能成立。 “例如一个农民工，因为收入水平提高或者饮食偏好改变，不再购买榨菜，但其本身并未迁徙，此种情况下造成销量下跌还能说明是流动人口变化导致的吗？”李慧 勇反问。 李慧勇介绍，反映人口流动的经济数据很多，可以通过对各地区人口输入和输出的变化、就业人数的增减以及村镇人口和城市人口的比对来总结，“相比榨菜销量， 这些数据更权威也更准确。” 因城镇化进程而变 实际上，在“榨菜指数”被热议之前，就已经有学者提出此概念。 公开报道显示，今年4月，国务院发展研究中心金融研究所副所长巴曙松就曾提出用榨菜的销量看流动人口变迁的方法。 巴曙松表示，未来十年是城镇化非常关键的时期，十年之后人口的老龄化会迅速推进，彼时很多中西部地区的流动人口更愿意回到老家。2008年以后，由于土地 成本、资源成本的不断升高，东部沿海地区劳动密集型产业开始向中西部迁移，这导致相当比例流动人口从沿海向东西部地区回流，粗略估计规模在千万。此种情况 下，涪陵榨菜在华南地区市场销售份额的滑落，恰恰说明了华南地区的人口流出速度非常的快，从另一个侧面证明了我国劳动力开始规模性地从东部沿海地区向中西 部地区回流的大势。 李慧勇认为，“榨菜指数”只是劳动力回流的一种表征，隐藏在其背后的原因则是不断推进的城镇化进程。“东部地区生活成本高、农民工收入结余少，在内陆地区 就业机会增加的情况下，流动人口更倾向选择就近就业，这也是当前农民工流动格局变化的主因。” 在他看来，这是一种从异地城镇化向本地城镇化转变的过程。伴随着这种进程的加快，流动人口的迁徙，其就业岗位、居住地和生活方式的改变就自然地表现出来。 “不只是榨菜，随着人口的不断流动，可能方便面、服装、饮料等和低端流动人口相关的消费均会有所变化。这里面的顺序是，先有城镇化，再到人口流动，最后反 映到经济基本面上的转变。”李慧勇说。 今年5月，国家统计局发布的《2012年我国农民工调查监测报告》，与经济学者的说法相吻合。 报告显示，2012年在中西部地区务工的农民工数量增长较快，回流趋势明显。 此前，河南省人力资源和社会保障厅的相关人员曾表示，预计2013年河南省将有50万农民工回流，减去还要继续外出务工的人员，大概有20万-30万的净 回流。 2011年，河南省农民工省内就业人数首次超过了省外就业人数。2012年，作为西部地区人口输出大省的四川，也出现了农民工省内就业人数超过省外的现 象。 面对劳动力回流趋势，有学者认为，如何加快相关的医疗、住房、教育、公共服务，符合新型城镇化以人为本的发展要求，将是横在部分地方政府面前的难题。 唐建伟认为，人口回流是一种自主的市场行为，政府要做的不是干涉，尽快放开户籍制度，让劳动力不受限制，在未来可以像其它资源一样由市场自由配置将会是大 的趋势。 “随着城镇化的推进，农民工回流潮的规模会进一步加大。多年以来的户籍制度，很可能将由中西部地区的三四线城市率先打破，这也许才是‘榨菜指数’给我们带 来的真正启示。”唐建伟说。 ■ 背景 趣味经济指数兴起 事实上，在“榨菜指数”之前，经济学上就出现过多个类似的概念。 在今年博鳌论坛上，任志强曾提出“啤酒指数”的概念，意思是通过对农村啤酒销量的增减，得出外出务工人员流动的变化。他表示，随着近年来农村啤酒销量不断 攀升，证明农民工回乡的人数越来越多，在城市失业的压力就越大。 此外，还有人用“扑克指数”去看失业人数的变化，扑克牌销量越多，即失业人数越大，是经济下行的表征。 而早前的西方经济学中，类似的趣味经济指标就已经开始流行。 1986年，英国《经济学人》杂志曾提出著名的“汉堡指数”，该指数将世界各国麦当劳里的巨无霸汉堡包价格，根据当时汇率折合成美元，再对比其在美国的售 价，用来测量两种货币在理论上的合理汇率，从而得出该货币被“高估”或“低估”的结论。 在该理论的逻辑中，假定相似的食品无论在哪里销售，其价格应当是相同的，一旦价格存在差别，意味着货币出现异常情况。 2010年，《经济学人》提出“克强指数”的概念，用以评估和衡量中国GDP增长量的指标。 该指数源于对李克强总理2007年任职辽宁省委书记时，喜欢通过工业用电量、铁路货运量和银行信贷发放量三个指标分析当时辽宁省经济状况，用三种指标结合 的方式来看中国宏观经济的趋势。 在此之外，西方的经济学中还曾出现过“口红指数”、“裙摆指数”、“内裤指数”等类似的概念。 相比晦涩难懂的专业经济学数据，类似“榨菜指数”这种带有趣味性，多为通过对生活的观察所得到的指数，反映出的经济现象更加生动形象，并且简单直白，因此 也更容易引起公众的关注。 “榨菜指数和其他经济概念类似，都属于趣味经济学的范畴，是对专业经济数据的补充。”李慧勇认为，这些趣味经济指数的兴起，其背后存在一定的智慧和逻辑， 能证明一定的经济现象，但作为学术研究的重要参数，缺乏严谨性和科学性，不能用其单独衡量和定性宏观经济活动中的变化。

2005年9月13日下午，涪陵区人民政府副区长孔军率领区农办、区果品办、李渡示范区等部门领导到涪郡公司果园进行参观指导工作。 当天，领导们对涪郡公司果园的田间管理进行视察，实地观看了果树柑桔苗木的长势后，对公司果园的田间管理工作和苗木长势情况给予了很高的评价。 检查途中，孔区长一行看到公司新安装的滴灌设备顺利运行，兑窝冲水库的水源通过泵房、管网主管、支管和毛管、最后通过安装在毛管上的滴头、将水一滴一滴 地、均匀而又缓慢地滴入距离水源近2000米，高差近50米的柑桔苗木根区附近土壤中，不禁喜上眉稍。孔区长意味深长的说到，终于在涪陵看到能够真正运行 的果园高效滴灌设施了。 据区相关专业人员介绍，由于受地形、水源等诸多因素的影响，目前全国投资建设的果园滴灌设施中，最后顺利投入使用的不到三分之一；涪陵近几年来也曾多次投 资建设滴灌设施，由于种种原因，均没有调试成功，无法投入使用。现在，公司果园的滴灌设施顺利调试并投入使用，打破了涪陵区无真正运行的高效农业灌溉设施 记录，使涪陵区的高效节水灌溉农业上了一个台阶。