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蚬肉生菜包

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发布时间：2025-03-17

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蚬肉生菜包是地道的广东美食，顺德人喜欢用生菜叶包裹熟馅料，名曰“生菜包”，是当地非常受欢迎的一道家常菜，寓意人财两旺、长久发达。
蚬肉生菜包里加入乌江榨菜，中和蚬肉的腥味，去腥解腻,口感更丰富，增加脆爽鲜嫩之味，鲜香不油腻，脆爽而清香，营养也很丰富。

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